NARANJA DE ZUMO
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1,98 €
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El zumo de naranja fresco tiene un sabor frutal y ácido. Contiene gran cantidad de vitamina C. Uno de los usos culinarios primordiales es como refresco y es muy empleado en muchos desayunos del mundo. Se emplea en la elaboración de algunos cocktails como el destornillador, el Feuerzangenbowle (ponche navideño en alemán), la sangría, el agua de Valencia (mezcla de cava y zumo de naranja) o el tequila sunrise. Su carácter ácido se emplea en la elaboración de salsas como la salsa rosa o en preparaciones como el ceviche o algunas vinagretas para ensaladas.